Gianblu – Arte nutrimento dell’anima

Gianblu – Arte nutrimento dell’anima

Vernissage 23 giugno. La mostra sarà visitabile presso il ristorante il Barone fino al 31 luglio. Ti aspettiamo dalle ore 17.30 con l’aperitivo esclusivo offerto da Gianblu e FiloArte con possibilità di poter cenare anche in terrazza. In caso di pioggia l’evento...
Assaporate l’estate

Assaporate l’estate

L’estate è finalmente arrivata, portando con sé una fresca brezza di novità al Ristorante Il Barone di Ascona. Siamo lieti di presentarvi i nostri nuovi menu estivi, pensati per offrire un’esperienza culinaria unica durante il pranzo e la cena. Preparatevi...
Cena degustazione Ca’ del Bosco

Cena degustazione Ca’ del Bosco

Mercoledì 24 maggio 2023 Bruschetta del Barone con crema di pomodoro secco, guacamole, petali di salmone affumicato norvegese e perle di tartufo nero Tartare di tonno rosso al cucchiaio con salsa teriyaki Cuvée Prestige Edizione 45 Franciacorta – Battuta di...
Rassegna gastronomica degli asparagi

Rassegna gastronomica degli asparagi

Dal 13 aprile al 09 maggio 2023 ANTIPASTI Vellutata di asparagi al profumo di timo, guanciale croccante e granella di amaretti CHF 26.- Tartare di asparagi, riso venere al sentore di vaniglia, petali di salmone e perlage al tartufo CHF 30.- Ventaglio di crudo di parma...
Pasqua 2023

Pasqua 2023

Ristorante Il Barone propone: – Ventaglio di crudo di parma stagionato 18 mesi, punte di asparagi e burratina – Capretto al forno con patate al rosmarino e verdure in camicia – Colomba pasquale con crema pasticcera e lamponi (della pasticceria Rovana...